martes, 13 de septiembre de 2016

Renée Zellweger


Renée Zellweger (Katy, Texas, 25 de abril de 1969) es una actriz estadounidense. Es una de las pocas actrices que han ganado los cuatro premios más importantes del cine: el Óscar, el BAFTA, el Globo de Oro y el Premio del Sindicato de Actores.

Carrera Profesional:

Una vez terminados sus estudios, Zellweger quiso conseguir papeles en el cine. Consciente de que Hollywood era de momento inalcanzable, intentó actuar en películas que se rodaban en Texas. Consiguió efectivamente pequeños papeles en varias películas, como en La matanza de Texas: la nueva generación, donde compartió cartel con Matthew McConaughey, pero no fue hasta que en 1994 le ofrecieron un papel relevante en Love & a.45. Su interpretación le valió el reconocimiento de la crítica y comenzó a ser conocida por el público y los profesionales del cine.
Decidió entonces trasladarse a Los Ángeles. Tras otras varias películas en papeles menores, repitió en 1996 el éxito de 1994 con The Whole Wide World. Sin embargo, su salto a la fama llegó en ese mismo año con la película Jerry Maguire, protagonizada por Tom Cruise, en la que interpretó de forma muy convincente a una contable de la empresa en que trabaja Cruise, y que es la única que confía en él cuando tiene que abandonar la compañía por haber hecho planteamientos que la dirección no piensa tolerar. La película fue un éxito rotundo, y Zellweger obtuvo grandes elogios de la crítica.
Zellweger se ha esmerado en caracterizar a mujeres con tenacidad encadenadas a vidas sufridas, aunque ha incursionado en el género humorístico y de la comedia demostrando versatilidad actoral.
En los años siguientes, Zellweger participó en varias películas ampliamente distribuidas, que consolidaron su fama. Actuó en Cosas que importan con Meryl Streep, y en Yo, yo mismo e Irene con Jim Carrey. Por Persiguiendo a Betty, de 2000, ganó un Globo de Oro a la mejor actriz de película cómica o musical.
Con El diario de Bridget Jones Zellweger alcanzó en 2001 un éxito de público y un reconocimiento de la crítica extraordinario en todo el mundo. Los productores habían dudado en darle el papel a ella, ya que el personaje es inglés y Zellweger habla con un acento estadounidense. Además el personaje requería estar más gorda. No obstante, ella demostró que podía modificar su acento y, con la ayuda de un profesor, consiguió al cabo de poco tiempo hablar como una inglesa y engordar unos cuantos kilos. A pesar de que en la película intervienen destacados actores, es ella la que capta por entero la atención del espectador. Por su interpretación en esta película fue nominada a un Globo de Oro y a un Oscar como mejor actriz, donde fue superada por Halle Berry en Monster's Ball.
Zellweger participó poco después en el musical Chicago ambientado en los años 20, en el papel de una mujer ansiosa de fama que acabará en prisión por matar a su amante. Fue galardonada con su segundo Globo de Oro y una segunda nominación a los premios de la Academia estadounidense, además del reconocimiento mundial hacia sus dotes de canción y baile. El Oscar lo perdió ante Nicole Kidman por Las Horas.
Su tercera nominación al Óscar fue la que le valió el premio gracias al papel de Ruby Thewes en el drama Cold Mountain, una actuación que demostró la gran versatilidad de Zellweger.
También intervino en Down With Love, dando voz a un pez en la película de animación El espantatiburones, también encarno por segunda vez a la soltera inglesa en Bridget Jones: The Edge of Reason, que le dio su cuarta nominación a los Globos de Oro y en el drama americano Cinderella Man.
En 2006, actuó en la película Miss Potter, interpretando a la escritora de cuentos infantiles Beatrix Potter, donde actuó junto a Ewan McGregor y Emily Watson y por la que obtuvo su quinta nominación al Globo de Oro, donde perdió a favor de la veterana Meryl Streep por El diablo viste de Prada.
En 2007 prestó su voz para el personaje de una florista en Bee Movie junto a Jerry Seinfeld. En el año 2008 participó en variados proyectos cinematográficos como Ella es el partido, dirigida por George Clooney, donde interpreta a una periodista feminista dispuesta a descubrir un fraude en el fútbol, también participó en Appaloosa, un western dirigido por Ed Harris y también protagonizado por Viggo Mortensen.
En 2009 estrenó New in Town, una comedia romántica donde participa junto a Harry Connick Jr. en la que Renée encarna a Lucy Hill, una exitosa ejecutiva que de una vida de lujo en Miami pasa a adaptarse a un pequeño pueblo de Minnesota donde es enviada para supervisar a los empleados de una fábrica.
Sus próximos proyectos son My one and Only, un road movie que protagoniza junto a Kevin Bacon, y Case 39.
Renée volvió a interpretar a Bridget Jones en  “Bridget Jones’ Baby” (2016).

Vida Personal:

Nació en Texas. Su padre, Emil Zellweger, era un ingeniero de origen suizo y su madre, Kjellfrid Irene Andreassen, de origen noruego, había sido enfermera. En la época del colegio participó en montajes teatrales organizados por los alumnos, y comenzó a interesarse por la actuación. Posteriormente estudió ciencias de la radio, cine y televisión en la Universidad de Texas en Austin, y fue tan brillante que terminó su carrera un año antes de lo habitual. Mientras estudiaba en la universidad, Zellweger tomó unas clases de interpretación y decidió que quería convertirse en actriz.
La actriz texana fue novia de Jim Carrey y estuvo a punto de casarse con él, pero casi en los preparativos de la boda, Renée decidió romper la relación por incompatibilidad de caracteres. Aparece junto a Carrey en la película de los hermanos Bobby y Peter Farrelly “Yo, Yo Mismo e Irene” (2000). Otro novio de Renée fue el director Josh Pate, con quien trabajó en “El Impostor” (1997). También se le relacionó con el actor George Clooney y los músicos Jack White, miembro del grupo White Stripes, y Damian Rice.
En el año 2005 contrajo matrimonio con Kenny Chesney, cantante de country. Poco tiempo después de la boda, Renée y Kenny se separaron, a los 5 meses de matrimonio la actriz texana pidió el divorcio alegando "fraude".
Más tarde fue pareja del húngaro Andre Balasz, de Dan Abrams, y del actor Bradley Cooper. Su actual pareja es el músico Doyle Bramhal II.

miércoles, 10 de agosto de 2016

Champiñones rellenos de solomillo y almendras


Ingredientes:

Champiñones grandes
Solomillo de cerdo
Cebolla
Almendras
Queso parmesano
Bechamel
Aceite de oliva virgen
Sal
Pimienta blanca
Pimienta negra


Elaboración:

Empezaremos lavando muy bien los champiñones y quitándoles el centro con una puntilla para poder rellenarlos. Los ponemos en papel absorbente y dejamos secar.
En una sartén vamos a poner un chorrito de aceite de oliva virgen y pocharemos cebolla. Cuando esté casi lista vamos a incorporar la carne para que se haga despacio y suelte todos sus jugos, añadiremos también almendras al gusto. Sazonaremos con sal y pimienta negra al gusto.
Por otro lado haremos una bechamel suave con la que cubriremos nuestros champiñones. Sazónala con sal y pimienta blanca al gusto.
En lo que hemos hecho la bechamel el relleno estará listo, así que, vamos a molerlo para rellenar los champiñones haciendo una pasta no muy fina.
Ponemos los champiñones en una bandeja o fuente y los rellenamos con el solomillo.
Podemos hacerlos de dos formas:
  1. En el horno: Precalentar el horno a 180º y meter los champiñones con calor por ambos lados. Si tiene ventilador utilízalo, el calor se repartirá uniformemente y se harán bien. El tiempo de cocción lo controlaremos según el tacto de los champiñones que tienen que quedar blanditos.
  2. En el microondas: En la misma bandeja o fuente vamos a taparla con film transparente muy tirante y le hacemos unos agujeritos para cocinarlos al vapor. En unos 7 minutos estarán listos a máxima potencia, pero vete vigilándolos como en el horno, cuando estén blanditos estarán listos.
Una vez estén listos los vamos a pasar a la fuente en la que vamos a servir, ya que, soltarán mucha agua. Ponemos sobre cada champiñón media cucharadita de postre de queso parmesano y lo rociaremos con la bechamel por encima. Para terminar volvemos a poner otra media cucharadita de parmesano encima de cada uno.

Chispa:

* Cuanto más grandes encuentres los champiñones mejor, más relleno les podrás poner.
* Con lo que vaciemos del champiñón lo utilizaremos para un revuelto, una salsa de champiñones, etc.
* Es bueno secar los champiñones porque ya de por si contienen mucha agua y no nos conviene más.
* Pocha la cebolla a fuego medio-bajo, no tengas prisa en hacerla, se quema fácilmente y nos estropeará el plato.
* El solomillo hazlo también despacio con un fuego  medio para que vaya soltando el jugo y no se quede demasiado seco. Los champiñones deben quedar jugosos.
* Las almendras puedes utilizarlas peladas o con piel, pero te recomiendo que sean crudas.
*La bechamel la puedes hacer tú misma, pero también queda muy bien la de sobre deshidratada, a mi en concreto me gusta la de la marca gallina blanca. Le pongo una cucharada de postre de margarina y la sazono con sal y pimienta blanca.
* La pimienta blanca utilízala con cautela si no te gusta mucho el picante y si te gusta vas a disfrutar con ella.
* Al moler la carne con la cebolla y las almendras te recomiendo hacer una pasta no demasiado fina, para que puedas diferenciar al morder las almendras.
* La elección de hacerlos en el horno o  microondas es a gusto de cada uno. Yo los suelo hacer en el microondas porque se hacen igual de bien y ahorro tiempo y dinero.
* La bechamel debe ser ligera y que al enfriar espese. Cubre bien los champiñones, si quieres pon una capa y cuando se atempere un poco pon otra.
* Si no te gusta el parmesano puedes utilizar otro queso o ninguno, quedarán igual de buenos. Y si te gusta le va a dar un toque especial.



martes, 26 de julio de 2016

Pasta a la carbonara


Ingredientes:

Pasta
Cebolla
Nata
Beicon
Aceite de oliva
Nuez moscada
Pimienta blanca
Sal

Elaboración:

Empezaremos limpiando muy bien una cebolla grande, una vez la tengamos lista la vamos a picar en tiras muy finitas.
Ponemos en una sartén honda un chorrito de aceite de oliva virgen, cuando esté caliente añadimos la cebolla y dejamos que se poche bien. No lo hagas a fuego alto, la cebolla tiene que hacerse despacio para que no se queme.
Mientras se va pochando la cebolla pondremos un caldero con agua para cocer la pasta con un poco de sal y una gota de aceite de oliva para que no se pegue.
Una vez hecha la cebolla añadiremos el beicon en tacos y subimos un poco el fuego para que se haga bien. Cuando esté bien hecho retiraremos el sobrante de grasa ayudándonos de una cuchara.
Hecho el beicon añadiremos la nata para cocinar, una pizca de pimienta blanca, una pizca de nuez moscada y sal al gusto y bajaremos el fuego para que se liguen bien los sabores mientras le damos vueltas y no se espese demasiado.
Cuando la pasta esté cocida le escurriremos el agua y la enfriamos con agua fría, escurrimos bien y la metemos en nuestra salsa hecha en la sartén. Seguimos removiendo y mezclamos la salsa con la pasta hasta que coja bien el sabor.

Chispa:

*Recuerda que la cebolla se debe de hacer a fuego medio para que pase de color blanco a transparente y terminar dorándose.
*El beicon lo puedes picar o comprarlo ya en tacos.
*Te recomiendo utilizar la pasta Gallo 3 minutos, es buena y es cierto lo de los 3 minutos.
*No te olvides de retirar el exceso de grasa del beicon ayudándote de una cuchara.
*Si escurres la pasta y la enfrías con agua ayudará a perder todo el exceso de almidón y no se pegará.
*Ponerle una pizca de pimienta blanca le da un toque especial, pero si quieres con el resto de condimentos está para chuparse los dedos y nada picante.
*Liga bien los sabores despacio sin dejar de remover.

lunes, 25 de julio de 2016

Cómo hacer trapillo con camisetas viejas


Hola a todas como ya saben, he compartido con ustedes un post llamado alfombra de trapillo redonda (tejer es mágico) en él ya habréis visto la alfombra que hice, siendo la primera vez en mi vida que cogía una aguja para tejer.
Pues hoy vamos a ver cómo hacer el trapillo para poder realizar nuestros trabajos mientras reutilizamos nuestras camisetas viejas. Mira atentamente el video y ya sabes, si tienes alguna duda déjala en los comentarios que con mucho gusto te ayudaré. Espero que guste mucho... gracias y hasta pronto.


jueves, 14 de julio de 2016

Broche de fieltro modelable con forma de trébol y abeja


¡Hola a todas! Hoy voy a compartir con ustedes un trabajo que he realizado con fieltro modelable, también conocido como lana fieltrable y aguja. Si no conocen el material les explico un poco lo que es. El "fieltro con aguja" es el paso previo al fieltro en plancha: en lugar de comprar la plancha ya elaborada, lo que compras es el vellón de lana en bruto, y luego con unas agujas especiales lo vas pinchando para conseguir que se unan las fibras y le das la forma que tú quieres. Es el mismo material que el fieltro en plancha, pero podríamos decir que "virgen".
Hay de muchos colores y se trabaja con una aguja especial que tiene varias muescas que hacen que los hilos se entrelacen y vaya cogiendo forma nuestro trabajo. Es muy importante que sepas que nunca debemos corarlo con tijeras, las hebras se romperían y la lana no nos serviría porque no se hilaría.
Por último comentarles que es un trabajo muy entretenido, nada complicado y que se pueden hacer infinidad de cosas. Les dejo a continuación un video tutorial en el que hago el broche que ven en la foto. Espero que les guste y que hagan la prueba.
Saludos y hasta pronto.

miércoles, 13 de julio de 2016

DIY - Artilugio para limpiar tus brochas de maquillaje



Muchas veces tenemos las brochas que utilizamos para maquillarnos sucias o con restos de maquillaje y si las limpias debajo del grifo no se limpian bien del todo, así que, hoy vamos a hacer un artilugio para limpiarlas y que queden impolutas.

Necesitaremos:
  • Plato plástico con bordes altos, utiliza algún color que te guste.
  • Rotulador permanente.
  • Pistola de silicona caliente.
  • Barritas de silicona de colores para la pistola.

  1. Coge el plato y el rotulador permanente y empieza a dibujar formas como más te gusten. Intenta que sean diferentes y que hayan espacio entre ellas porque así las brochas se limpiarán mejor.
  2. Una vez dibujado el plato con las formas que más te gusten empezaremos a rellenar con la silicona. Es importante que lo dibujes, así no tendrás dudas en el momento de poner la silicona y te quedará más bonito.
  3. Con mucha paciencia y despacio vamos rellenando nuestro plato con la pistola de silicona hasta que nos quede algo como el de la foto. Podemos utilizar silicona con purpurina y de color. Haz que la silicona quede de diferente grosor, eso también ayudará a limpiar mejor las brochas. Como puedes ver en la foto las marcas del rotulador prácticamente no se aprecian, ya que, quedan debajo de la silicona.
  4. Ya está listo nuestro artilugio de limpieza de brochas de maquillaje, aplica un jabón neutro sobre el plato, moja la brocha y empieza a pasarla por todo el plato para que se vaya limpiando con la silicona. Una vez enjabonadas las brocha aclarar con abundante agua y dejar secar.
Espero que te haya gustado esta idea para limpiar en casa tus brochas y tenerlas siempre como nuevas. Haz tus propios diseños y ponle imaginación. Verás que es muy práctico y fácil de utilizar. Saludos y hasta pronto.


martes, 12 de julio de 2016

Postre casero de café y galletas


Ingredientes:

Nata (Ermol) - 1 lata
Leche condensada - 1 lata pequeña
Café soluble (puede ser descafeinado o normal)
Galletas
Nueces o almendras

Elaboración:

En un bol vamos a mezclar la lata de nata con la leche condensada hasta que quede una mezcla homogénea.
Cuando la tengamos lista le vamos a ir añadiendo poco a poco el café soluble hasta que nos quede con un tono como en el de la foto.
En un vaso vamos a calentar agua en el microondas.
Ponemos el agua caliente en un plato hondo y añadimos el café soluble hasta diluirlo bien.
Elige el recipiente en el que vayas a poner tu postre y empieza a darle forma. Mojamos la galleta en el café del plato y las ponemos en el fondo y por encima le añadiremos la crema de moka que tenemos ya hecha. Pon las capas que quieras y a tu gusto.
Para terminar decora con una nuez como en la foto o con almendras.

Chispa:

*Antes de empezar a hacer el postre mete unas horas en el refrigerador la nata. Te será más fácil de montar y endurecerá mejor al montar el postre, por lo que no se nos empapará demasiado la galleta.
*La galleta debe de estar mojada, pero también crujiente, así que, no la empapes demasiado de café.
*Utiliza galletas tostadas, son las mejores que le van al postre.
*El café soluble puede ser tanto descafeinado como normal, si el postre es también para niños te recomiendo que utilices el descafeinado, el sabor no cambia demasiado.
*Calienta el agua en el microondas para que sea más fácil que se disuelva el café.
*No pongas azúcar en la mezcla del café y el agua, la leche condensada ya es lo suficientemente dulce.
*Si quieres que el postre tenga menos calorías utiliza leche condensada desnatada.
*Pon las capas del postre a tu gusto, pero no te recomiendo más de tres para que el postre no sea demasiado empalagoso.
*Decora a tu gusto con nueces, almendras crudas, tostadas, en láminas... tienes muchas opciones y muy divertidas.