sábado, 13 de febrero de 2016

Que no se estropeen las hierbas aromáticas

Muchas veces compramos hierbas aromáticas para una receta en concreto, utilizamos una parte y el resto se nos estropea. Pues aquí tienes el truco para que no te pase eso.
Sólo tienes que coger una cubitera y poner en cada hueco la hierba que prefieras, luego llénala de aceite de oliva virgen y es hora de ir al congelador.
Tendrás siempre tus hierbas listas para tus platos conservando su olor y sabor, si eres canario y sueles hacer mojo verde, aprovecha para hacer una cubitera con cilantro, siempre lo tendrás listo y puedes hacer una pequeña cantidad sólo para ese día.